É comum ouvirmos todos os dias pedir um chá, mas na realidade muitas vezes essa bebida nem sequer tem a planta do chá. A confusão é muita e deve-se em grande parte à popularidade que o chá assumiu a nível … Ler mais
A urtiga ou ortiga é de origem asiática e europeia, tem as folhas verdes em forma de coração e as suas extremidades são bem delineadas e cortadas em formato tipo serra. É popular e mal-amada pela dor que provoca ao … Ler mais
Aproveite os dias quentes que ainda restam do Verão para desfrutar de uma alimentação mais leve e rica em nutrientes, de elevado potencial que promovem a desintoxicação e a alcalinização do organismo, ao mesmo tempo que se nutre de energia … Ler mais
O mercado oferece uma grande variedade de açúcares e apesar de ser difícil uma descrição exaustiva aqui ficam os principais exemplos com algumas das respetivas características: Refinado A cor branca e atrativa dos finos e irregulares grãos, fáceis de serem … Ler mais
As pequenas bagas negras que se desfazem na boca para oferecer um sabor requintado agridoce, para a delícia de crianças e adultos, são uma verdadeira relíquia para o nosso organismo. Uma popularidade que não é minimamente beliscada pelos espinhos que … Ler mais
O consumo habitual de açúcar ativa os neurotransmissores cerebrais, como por exemplo, a serotonina e as endorfinas, que transmitem sensações de prazer e bem-estar. É a procura dessa fonte de felicidade que reforça o desejo e a vontade cada vez maior de comer … Ler mais
