Psillium ofrece fibra y ayuda a regular el sistema intestinal

Foto de Esfera Dourada.    Las espigas de la planta del Psillium pueden generar cerca de 15 mil semillas de Psyllium que pueden ser negras o doradas. 

Psyllium (Plantago psyllium)

Planta:

Originaria de la India y Pakistán, la planta Psyllium, Plantago ovata, puede alcanzar los 50 cm de altura y tiene flores blancas, unidas a espigas en los extremos de los tallos, que contienen hasta 15.000 semillas. Estas pequeñas semillas se parecen a una pulga, pueden ser doradas o negras, no tienen gluten, son una fuente natural de fibra soluble, principalmente en la cáscara.

El psyllium ayuda a combatir infecciones bacterianas y fúngicas, además de ser un potente laxante, descongestiona el intestino en situaciones de estreñimiento, es decir, ayuda a regular el sistema intestinal.
Sin embargo, el psyllium tiene una gran capacidad para retener agua, por lo que se recomienda hidratarlo antes de su consumo para evitar el riesgo de obstrucción de la garganta o del esófago. La fibra contenida en Psyllium tiene la capacidad de aumentar hasta 20 veces su tamaño cuando entra en contacto con líquidos.

Propiedades:

Anti estreñimiento, laxante, estimulante, antidiabético y sudoración son algunas de las propiedades del psyllium, que es rico en fibra y minerales como calcio, magnesio, potasio, zinc o fósforo.

Beneficios:

  • colesterol,
  • colitis ulcerosa,
  • diabetes tipo 2,
  • enfermedades cardiovasculares,
  • enfermedad de Crohn,
  • fisuras anales,
  • hemorroides,
  • estreñimiento,
  • reduce el apetito,
  • tensión arterial…

Como consumir:

El psyllium se puede encontrar en semillas, polvo, cápsulas o aceite. El consumo puede ser en semilla hidratada en agua para acompañar de frutas, yogures, ensaladas y otros alimentos que se consumen a diario. El consumo en ayunas contribuye al proceso de reducción de peso y a una acción laxante, así como a la reducción de los niveles de colesterol.

Para una infusión, colocar una cucharadita en un vaso de agua y luego dejar que empiece a hervir, apagar el fuego y deja reposar unos 10 minutos para hacer la infusión.

Contraindicación:

Embarazadas, lactantes, niños menores de 12 años y en caso de desequilibrios intestinales. Nunca olvidar que es recomendable hidratar las semillas de Psyllium antes de ingerirlas para evitar el riesgo de obstrucción. Además, deben estar atentos, ya que cada organismo es diferente y pueden existir eventuales incompatibilidades, totales o parciales, generadas por su ingestión.

Este texto es una toma de conciencia. De acuerdo con la estación del año y el momento en que se encuentra, corresponde a cada Ser sentir si debe consumir este alimento. La dosis y frecuencia depende de la naturaleza y condición física de cada Ser Humano.

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