Pouliot Originaire d’Asie et de la Méditerranée, le pouliot est composé de tiges droites quadrangulaires, ramifiées de feuilles vertes en forme de lance qui transmettent un arôme semblable à celui de la menthe poivrée. Il est consommé frais, sec, dans … Lire la suite
L’avocatier est un arbre imposant, il peut atteindre 20 mètres de haut et son tronc est entouré de branches brunâtres, recouvertes de feuilles d’un ton vert foncé et aromatiques qui offrent, une fois par an, un petit bijou appelé avocat. … Lire la suite
Lorsque vous consommez un avocat de façon traditionnelle, le noyau se retrouve à la poubelle. Sachez que la graine d’avocat est un antibiotique naturel. Ce noyau aide dans plusieurs crises: système immunitaire, grippe, rhumes, estomac, diarrhée, ulcères gastriques, maladies bactériennes … Lire la suite
Ce sont des fleurs, des graines, des fruits, des racines, des tiges ou même des écorces de plantes qui émettent des arômes et des saveurs intenses et distincts aux couleurs variées qui accompagnent presque l’arc-en-ciel. Le continent asiatique est le … Lire la suite
Coeur Les composés de l’ail sont transformés en sulfure d’hydrogène, une substance chimique qui détend les vaisseaux sanguins et augmente le flux sanguin et la circulation. Des études menées par plusieurs sites internationaux ont montré que le sulfure d’hydrogène joue … Lire la suite
Les aliments germés, pousses ou micro-pousses proviennent de grains ou de graines qui, au contact de l’eau, de l’oxygène et d’une certaine température, initient des processus biochimiques qui provoquent le début du cycle de vie d’une plante. Ce sont des … Lire la suite
