Se compone por los primeros cristales de sal que se forman y flotan a la superficie por la evaporación del agua del mar en la salina. Estos ligeros y delicados cristales son recogidos diariamente de forma manual antes de que … Lee más
La sal mineral se extrae de forma manual de rocas que se encuentran en minas subterráneas de lugares donde hay mar fosilizado. La sal rosa del Himalaya o la sal negra, Kala Namak, son ambos de la India y de … Lee más
La sal ya se utilizaba en Egipto y China hace más de cinco mil años para conservar alimentos, pues la sal retira el agua de los alimentos y evitaba que las bacterias los deterioren y en la edad media asumió … Lee más
Quinoa Originaria de los Andes, la quinoa, considerada un pseudocereal, tiene valores nutritivos comparados a la leche materna, muy rica en proteínas. Sus propiedades nutricionales, sin gluten, de las cuales se destacan 18 aminoácidos esenciales al organismo, considerado un superalimento, … Lee más
Canela Es obtenida a partir de la parte interna de la corteza del árbol de la canela de la ceilán, la cinnamomum verum que puede alcanzar 15 metros de altura. Esta canela se presenta en tono marrón claro y detiene … Lee más
Son pequeños embriones de diferentes fisionomías y colores que cuando germinan, dentro de un determinado plazo, hasta siete años tras cosechadas y según las leyes de la naturaleza, accionan la energía de piedra filosofal y dan vida a plantas o … Lee más
