Ensaladas al sabor de la estación del año

Salga de la rutina y prepara una ensalada de acuerdo con su naturaleza, el lugar, la estación del año en que se encuentra y su estado en el momento. Es verdad que en la Primavera o en el Verano apetece … Lee más

Nutrición cruda y viva amiga de nuestras células

El crudivorismo, o en inglés ‘Raw Food’, consiste en consumir alimentos de origen agrícola 100% biológico y lo más fresco posible, como vegetales (legumbres y germinados de leguminosas) y frutas, todo en estado natural, o sea, crudo. De fuera quedan … Lee más

Comience el día con un yogurt

El desayuno es la primera comida del día y la más importante para reponer energías, después de una noche de sueño y ayuno. Una necesidad que es satisfecha por muchos a través del consumo de yogures, pero atención que yogures … Lee más

Germinados y microvegetales son alimentos vivos

Los alimentos germinados, brotes o microvegetales provienen todos de granos o semillas que, en contacto con agua, oxígeno y una temperatura determinada, dan inicio a procesos bioquímicos que dan origen al inicio del ciclo de vida de una planta. Son … Lee más

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