L’option de nutrition pour de nombreux Êtres Humains au quotidien passe par des laits frappés, où le lait est la base de leur essence. Oui, mais le lait doit provenir de graines ou de certaines céréales organiques et biologiques, telles que l’alpiste, le sésame, le tournesol, le riz, entre autres, et non du lait de provenance animale.
Pourquoi boire du lait d’un autre animal qui n’est pas votre mère alors que les animaux ne le font pas?
Pourquoi buvez-vous toujours du lait d’un animal à l’âge adulte?
Êtes-vous au courant des conséquences sur la santé du lait pasteurisé et homogénéisé?
Le calcium et les autres éléments nutritifs fournis par le lait animal proviennent-ils d’un régime végétal ou d’aliments pour animaux, dont beaucoup ont été génétiquement modifiés?
La controverse est grande et la polémique aussi, mais le point le plus important est la prise de conscience qu’une Nutrition de Lumière doit être faite à partir d’ingrédients qui ont l’énergie des trois éléments de la vie. Ces ingrédients doivent être organiques, biologiques et frais.
Voici donc trois exemples de frappés pour éveiller une nouvelle conscience en soi.
Frappé à l’alpiste et banane
Ingrédients:
- 1/2 tasse de thé de graines de l’alpiste
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de cacao organique
- 1 pincée de cannelle ou de vanille
Commencez par tremper, la nuit précédente, les graines d’alpiste et de lin dans des bols séparés. Ensuite, placez les graines avec un peu d’eau froide dans le mixeur ou dans le «slow juicer» pour préparer le frappé. Ensuite il doit être égoutté pour rejoindre le mixeur avec la banane déjà coupée, en été de préférence dans le réfrigérateur, et ajouter le cacao et un peu de cannelle selon votre goût. Le résultat est un frappé crémeux et savoureux. Bon appétit.
Frappé au sarrasin et aux fruits
Ingrédients:
- 200 g de semoule de sarrasin
- 1 banane fraîche mûre ou bien une mangue
- 100 g de myrtilles
- 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 75 ml de lait de riz organique
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop de datte
- 2 feuilles de menthe
Les graines de sarrasin et de chia doivent être trempées dans de l’eau pendant quelques heures pour être hydratées. Ensuite, elles doivent être retirées de l’eau et mises dans le “slow juiver” ou le mixeur, auquel cas il faut ajouter 2 tasses d’eau. Le lait généré doit être égoutté afin que vous puissiez ensuite ajouter le reste des ingrédients pour tout battre. Ensuite, servez simplement le frappé ou mettez-le au réfrigérateur si vous voulez le boire très froid.
Frappé sucré et crémeux
Ingrédients:
- 6 fraises
- 1 banane fraîche
- 1/2 avocat
- 5 cuillères à soupe de lait de coco ou un autre lait végétal
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à café de miel
Les fraises, les bananes et les avocats doivent être coupés en morceaux pour être mieux broyés par le ‘Slow Juicer’ ou le mixeur. Ajoutez ensuite le lait de coco, les graines de chia préalablement trempées et un peu de miel selon votre goût. Le résultat est un frappé crémeux et savoureux.
Renforcez votre connaissance sur les recettes sur:
https://www.docelimao.com.br/site/ de Conceição Trucom,
https://verdadeirodetox.com de Elias Pereira,
http://alimentovivo.org/curso-vem-pra-cruzinha/lista-de-espera/ de Rita Zumberlan
Livre “As Receitas da Cura Alcalina” de Stephan Domening et Heinz Earlacher,
Livre “As Delícias de Ella Todos os Dias” de Ella Woodward
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