El consumo de leguminosas por el Ser Humano es inmemorial y los historiadores apuntan para el período a partir del neolítico. Hay referencias de que, por ejemplo, los pueblos Aztecas, Incas y Mayas ya consumían alubia, mientras que la soja … Lee más
Pequeñas hojas frescas que sueltan una paleta de aromas y sabores, cuya intensidad varía de planta a planta debían estar siempre presentes en nuestro día a día. Las hierbas aromáticas son esenciales en la culinaria, tanto por el toque especial … Lee más
Inmunidad El sistema inmunitario sale reforzado a través del consumo de limón, gracias a la fuerte concentración de vitamina C, lo que puede evitar enfermedades como resfriado, gripes y infecciones. Sistema linfático El agua tibia (caliente) con jugo de limón … Lee más
Los granos de cereales forman parte de la alimentación del hombre prácticamente desde su existencia y aún hoy son la base de la cadena alimentaria de muchos pueblos. Sólo en los países considerados desarrollados es que el consumo de cereales … Lee más
El aguacatero es originario de Centroamérica (México, Guatemala y Antillas), pertenece a la familia de las Lauraceae, pero hoy puede ser encontrado en cualquier parte del mundo. Es una planta cuyas flores son hermafroditas – tiene flores masculinas y femeninas … Lee más
El aguacatero es um árbol imponente, puede alcanzar los 20 metros de altura y su tronco es abrazado por ramas marrones, cubiertas por hojas de un tono verde oscuro y aromáticas, que ofrecen, una vez al año, una preciosidad llamada … Lee más
