Tomillo Blanco sustituye la sal tradicional en el plato

Tomillo Blanco (Thymus Mastichina) Planta: El tomillo blanco es conocido como mejorana, almoraduz o almoraz. Los científicos lo han clasificado como Thymus Mastichina y esta planta forma parte de las cerca de 350 variedades de tomillo que existen en el Mundo, … Lee más

El azafrán verdadero refuerza el sistema inmunitario

Flor de Azafrán (Crocus Sativus) Planta: La flor de azafrán es recolectada de Crocus sativus, planta de la familia de Iridaceae, que puede tener color lila, violeta o blanco. Son los largos estigmas anaranjados, en forma de trompa, que después … Lee más

El comino combate la anemia, el colesterol y la diabetes

Comino  (Cuminum cyminum) Planta: El comino, originario del Mediterráneo oriental y de Egipto, es una pequeña planta herbácea que pertenece a la familia de la Apiaceae, la misma que la del perejil y el hinojo. La notoriedad de esta especia … Lee más

Cardamomo alivia la mala digestión y es afrodisíaco

Cardamomo  (Elettaria cardamomum) Planta: El Cardamomo es originario del sudeste de la India y pertenece a la familia de las zingiberáceas, la misma del jengibre. La planta del cardamomo tiene hojas grandes y verdosas asentadas en pequeños troncos que llegan … Lee más

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