La hierbaluisa crece en mechones en los jardines y a su alrededor, en Europa meridional, hasta los 1000m de altitud. Los árabes del siglo X la usaban como medicina para la melancolía. La hierbaluisa se utiliza en la composición de la Chartreuse (licor francés con alto contenido de alcohol) reivindicando el título de “Elixir de la Salud”. La hierbaluisa es una excelente planta digestiva, gracias a sus propiedades antiespasmódicas y carminativas. Su acción en el bazo combate el Spleen, la melancolía. La hierbaluisa también equilibra el sistema nervioso, es relajante y antiinflamatorio. Se destila a finales del verano, cuando es más rica en aceite esencial, acumulado durante todo el verano.
