Estado y escuelas públicas aceptan vegetarianos

La puerta del estado está oficialmente abierta para servir comidas vegetarianas. La histórica decisión fue tomada en 2017, con la aprobación, la Ley del Parlamento portugués, que obliga a tener en todos los menús de los comedores de establecimientos públicos una … Lee más

El poder mágico de las especias

Son flores, semillas, frutos, raíces, tallos o incluso cáscaras de plantas que irradian aromas y sabores intensos y distintos con colores diversos que casi acompañan el arco iris. El continente asiático es la cuna de las especias, dispersas hoy por … Lee más

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