Cânhamo (Cannabis sativa)
Planta:
O Cânhamo é a semente da planta da marijuana (Cannabis sativa), mas sem a concentração da substância psicoativa tetra-hidrocanabinol (THC) que provoca alucinações, delírios e retarda a perceção de tempo ou espaço.
O seu consumo já é milenar e na China matou a fome a muita gente, sendo ainda hoje possível comprar no cinema sementes de cânhamo tostadas, à semelhança da tradicional pipoca. É considerado um superalimento, pois contém 21 aminoácidos, nove dos quais o corpo humano não consegue produzir.
O consumo do óleo e das sementes de cânhamo é ideal para pessoas com baixo nível de ácidos gordos essenciais, e também para atletas e crianças. É ainda particularmente valioso à população vegetariana e vegana, que encontra no cânhamo uma fonte completa de proteínas (cerca de 30%).
Propriedades:
Anti-inflamatória, rico em antioxidantes e vasodilatadora. Estas são algumas das propriedades do Cânhamo que é rica em gorduras saudáveis (ómegas 3 e 6), proteína, vitaminas e minerais como a vitamina e minerais como fósforo, potássio, sódio, magnésio, enxofre, cálcio, ferro e zinco.
Benefícios:
- acne,
- cabelo,
- diabetes,
- eczemas,
- ossos,
- pele,
- psoríase,
- regula metabolismo,
- sistema cardiovascular,
- sistema digestivo,
- sistema imunitário,
- sistema nervoso,
- tensão pré-menstrual e menopausa…
Como consumir:
A planta do Cânhamo é utilizada na alimentação, através das folhas, em sementes (cruas ou moídas) ou em óleo. São vários os pratos de culinária, desde saladas, molhos, sumos, bolos, leite ou infusões. Já na indústria, o Cânhamo é muito usado para fabrico de tecidos, papel e cordas e o óleo muito requisitado pela indústria farmacêutica e cosmética.
Contraindicação:
Grávidas, em em fase de amamentação e em pessoas que consumam produtos coagulantes, pois as sementes de cânhamo inibem as plaquetas e podem representar um risco de hemorragia.
Além disso, cada corpo é diferente e por isso convém estar atento a eventuais incompatibilidades, totais ou momentâneas, geradas pela sua ingestão.
Este texto é uma tomada de consciência. De acordo com a estação do ano e o momento em que se encontra, cabe a cada Ser sentir se deve consumir este alimento. A dosagem e frequência depende da natureza e da condição física de cada Ser Humano.
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