Suis-je accro au sucre?

La consommation habituelle de sucre active les neurotransmetteurs cérébraux, tels que la sérotonine et les endorphines, qui transmettent des sensations de plaisir et de bien-être. C’est la recherche de cette source de bonheur qui renforce le désir et la volonté … Lire la suite

10 graines à consommer quotidiennement

Quinoa Originaire des Andes, le quinoa, considéré comme une pseudo-céréale, a des valeurs nutritives similaires au lait maternel, très riches en protéines. Ses propriétés nutritives sans gluten, desquels se détachent 18 acides aminés essentiels à l’organisme, considérés comme un super … Lire la suite

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