Onde está o açúcar?

O consumo de açúcar é hoje transversal a toda a sociedade, pois o temível pó branco esconde-se nos mais variados alimentos e bebidas com que somos aliciados no dia-a-dia. Cereais de pequeno-almoço, pão, bolos, bolachas, sumos, refrigerantes, sobremesas, chocolates, entre … Ler mais

Mas o que é o açúcar?

O açúcar é genericamente sacarose que é obtida através da fruta, algumas plantas (cana-de-açúcar, beterraba ou milho), raízes ou mel. Em termos científicos, cada molécula de sacarose é composta por uma molécula de glucose e outra de frutose, estando estas … Ler mais

Usufrua do Sol pela sua saúde

O Sol é uma fonte de energia vital para qualquer Ser Vivo, uma vez que é através das partículas subatómicas de luz eletromagnética que se produz e emite Biofótons (bio significa vida e fóton é luz). Energia esta que é responsável … Ler mais

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