Verter lágrimas por cebolas dá saúde

Oriunda da Ásia, da família do alho, a cebola é mais um superalimento indispensável ao bom funcionamento do nosso organismo. Uma importância que levou mesmo o poeta chileno Pablo Neruda a prestar-lhe uma homenagem ao escrever o “Ode à Cebola”: … Ler mais

Caroço do abacate não é lixo

Ao consumir um abacate, tradicionalmente, o caroço acaba no lixo. Saiba que a semente do abacate é um antibiótico natural. Este caroço ajuda em diversas crises: sistema imunitário, gripes, constipações, estômago, diarreias, úlceras gástricas, doenças bacterianas virais, apetite sexual, entre … Ler mais

Consumo de abacate ajuda a equilibrar o corpo humano

O abacateiro é uma árvore imponente, pode atingir os 20 metros de altura e o seu tronco é abraçado por ramos acastanhados, cobertos por folhas de um tom verde escuro e aromáticas que oferecem, uma vez por ano, uma preciosidade … Ler mais

Conheça oito cereais que invadem a nossa mesa

Trigo integral mantém todos os nutrientes naturais Triticum é o nome científico de onde todas as espécies de trigo derivam e que é utilizado na alimentação humana através de pão, massa, bolos, etc. Mas se para a grande maioria das pessoas, … Ler mais

Cereais devem ter um peso elevado na nossa alimentação

Os grãos de cereais fazem parte da alimentação do homem praticamente desde a sua existência e ainda hoje são a base da cadeia alimentar de muitos povos. Só nos países considerados desenvolvidos é que o consumo de cereais é mais … Ler mais

Abacate é o novo ‘Ouro Verde’

O abacateiro é originário da América Central (México, Guatemala e Antilhas), pertence à família das Lauraceae, mas hoje pode ser encontrado em qualquer parte do mundo. É uma planta cujas flores são hermafroditas – tem flores masculinas e femininas na mesma inflorescência … Ler mais

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